
Чай Да Хун Пао, гірський китайський улун, Великий червоний халат 250 г, подарункове паковання, бляшанка
880 ₴
- В наявності
- Код: 0322
+380 (63) 507-53-31
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
2021 року на аукціоні в провінції Фуцзянь один кілограм та хон пао був проданий за дивовижну суму на 1,2 мільйона доларів США. Чому цей чай так цінують?
Чай та хон пао є одним із найпрестижніших і найвідоміших сортів улуну, що відбувається з чайних садів, розташованих біля гори ВІ, провінції Фуцзянь. Цей чай має багату історію, пов'язану з імператорськими династіями та вважається одним із найбільш високоціональних чаїв.
Ключовою особливістю цього чаю є його здатність до багаторазового заварювання. Кожне наступне заварювання відкриває нові нюанси та глибину смаку, даючи змогу повністю насолодитися його багатством. Листя да хон пао вирізняється великим розміром, глибоким темним відтінком і характерною формою, що скидається на горішки.
Аромат чаю є інтенсивним і приємним, з нотками горіхів і фруктів. Смак гірського улуну багатий, складний і гармонійний. Він починається з ніжної солодкості, потім розкривається насиченими фруктовими нотами, а завершальні акорди залишають тривалий посмак.
Як заварити чай та хон пао:
1. Нагрійте воду до температури приблизно 95-100 °C. Використовуйте якісну питну воду, щоб не вплинути на смак чаю.
2. Покладіть чай та тон пао в заварювальний посуд із розрахунку 5-8 грамів чаю на 150 мл води.
3. Залийте чай гарячою водою й накрийте кришкою або чайним фільтром.
4. Злийте цей настій, так ви "розбудите" чайне листя.
5. Потім знову залийте чай гарячою водою й дайте настоятися впродовж 5-15 секунд. Це дасть аромату та смаку чаю повністю розкритися. Час заварювання кожного наступного настою можна збільшувати.
6. Розливайте чай у чашки. Рекомендується наливати невеликі порції чаю, щоб рівномірно розподілити його між чашками.
Приємним доповненням може бути використання глиняних чашок для чаю, які допоможуть зберегти аромат і тепло чаю.
Пийте чай неспішно, насолоджуючись його ароматом і витонченим смаком. Цей чай має безліч шарів смаку, які розкриваються в міру охолодження.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Китай |
Вага | 350 г |
Смакові інгредієнти | Натуральні |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
Склад чаю | Моночай |
Тип чаю | Чай Улун |
Форма випуску | Розсипний |
Інформація для замовлення
- Ціна: 880 ₴