Знаменитий чорний чай із гір Уї в провінції Фуцзянь, Китай. Він виготовляється виключно з бруньок, зібраних ранньою весною з чайної рослини. Згодом нирки повністю окиснюються, а потім обсмажуються, щоб отримати чай із солодким, фруктовим і квітковим смаком із тривалим солодким посмаком. Заварювання яскраво-червоного кольору. Це представник елітного чорного чаю в провінції Фуцзянь, який зараз став одним із найдорожчих сортів чорного чаю в Китаї.
Чай Цзінь Цзюнь Мей має багато корисних якостей, властивих червоним чаюм. Він прекрасно знімає втому та допомагає зосередитися «Золоті брови» сприятливо впливають на серцево-судинну систему, знижують ризик гіпертонії й артеріосклерозу.
Зазначений вплив чаю на обмін речовин, що непрямо сприяє зниженню ваги. Фтор, що міститься в напої, зміцнює зубну емаль і перешкоджає карієсу. За останніми даними, чай Цзінь Цзюнь Мей має протиракові властивості.
Спосіб приготування:
Як посуд підійде будь-який заварювальний чайник, який знайдеться у вас вдома: скляний, порцеляновий або глиняний. Для заварювання знадобиться 4 грами сухого чаю з розрахунку на 200-240 мл води.
Гарний китайський чай п'ють протоками. Перший раз ви заливаєте сухий чай гарячою водою й відразу ж цю воду зливаєте. Цією процедурою ви освіжаєте чай, позбавляючи його пилу та дасте йому злегка «підягати». Перший настій витримується 18 секунд, після додають по 10 секунд на кожну протоку.
Характеристики
Основні | |
---|---|
Вага | 250 г |
Подарункова упаковка | Ні |
Розмір чайного листа | Крупнолистовий |
Склад чаю | Збір |
Тип чаю | Чорний чай |
Упаковка | Скляна банка |
Форма випуску | Листовий |
Інформація для замовлення
- Ціна: 549 ₴