Ку Цяо, чай із чорної татарської гречки на вагу, 500 г

Татарська гречана відома людству давно. Збереглися історичні дані, які говорять про те, що воїни, які жили в степах і горах, часто готували чай із темної татарської гречки перед битвами та військовими походами. Гречаний чай був особливо цінним для воїнів через свої поживні властивості та енергетичну цінність. Він містить безліч корисних речовин, як-от білок, вітаміни та мінерали, які допомагають підтримувати силу та витривалість. Приготування чаю з темної татарської гречки було простим і швидким способом отримати поживний напій, який допомагає воїнам залишатися бадьорими та готовими до боїв. У наш час цей чай люблять за його легкий смак і насичений аромат. Це мистецтво, що сплітається в єдиній гармонії природи та пишноти східної традиції чаю. Кожен ковток цього чудового напою уособлює красу та вишуканість смаків, переносить у далекі місця та залишає незабутні враження. Для заварювання потрібно взяти одну чайну ложку перемолотої чорної гречки, залити гарячою водою (об'ємом 100 мл, температурний режим — до 95 градусів). Накрити кришкою та настоювати впродовж 2-5 хвилин. Одну й ту ж заварку можна використовувати до трьох разів.