Елітний чай Да Хун Пао 500 г у бляшаній подарунковій банці, справжній китайський чай улун Дахунпао з гір Уї

Ціну знижено через деформацію банки! Китайський чай Да Хун Пао Смак цього легендарного китайського чаю ні з яким іншим переплутати неможливо. Він поєднує насиченість і міцність із м'якістю й ароматом, змушуючи на кілька хвилин відкласти справи та насолодитися процесом чаювання. Комусь смак і запах Да Хун Пао під час першого ковтка можуть навіювати якусь "димку", ніби ви сидите в горах біля багаття, деякі можуть знайти в ньому абсолютно неповторні поєднання — улюблені іриски, ваніль, абрикос — все, що завгодно. Як заварювати Так Хун Пао не варто заварювати його в глиняному посуді. Глина має дивовижну здатність акумулювати аромати, тому чай, заварений у такому чайнику, буде схожим на всі попередні, які вже були в посуді. І сам віддасть частину свого аромату та міцності. Або використовуйте глиняний чайник тільки під цей сорт чаю. Емальовані металеві або металеві чайники також відмітаються, оскільки сам матеріал віддає частину іонів металу напою. Оптимальний варіант — порцеляновий, фаянсовий, керамічний або скляний посуд. Для заварювання підійде очищена бутильована вода або вода з фільтра з температурою 80-90 градусів (доводити до повного кипіння воду не треба). Заварюють Да Хун Пао упродовж двох-чотирьох хвилин, розраховуючи дозу (рекомендовано заварювати одну стандартну чайну ложку на 150-200 мл води). Чай піддається повторному заварюванню (до 7-10 разів). Використовувати краще невеликі ємності, оскільки чай підлягає заварці багато разів. Чайничка, піали або гайвані на 150-350 мл цілком вистачить. Як мінімум, перше заварювання необхідно зливати (можна просто обдати окропом і почекати кілька секунд, потім злити), надалі, знову заливання в чайник воду, почекати хвилину, і попереливати з чайника в чисту кухоль (піалу) і назад приблизно 3 рази, і почекати ще кілька хвилин, поки чай повністю "розкриє" себе — за допомогою такого процесу чай найбільш повноцінно заварюється. Заваріть чай у заварювальному чайнику, точно дотримуючись усіх інструкцій із приготування цього божественного напою. Зачекайте кілька хвилин, потім розлийте в маленькі порцелянові чашечки. Покличте усю сім'ю, вимкніть музику, радіо та телевізор. Насолоджуйтеся по-справжньому міцним і якісним китайським чаєм Да Хун Пао в тиші, прислухаючись до смаку напою. Напевно вам і вашим домашнім дуже сподобається такий спосіб проведення часу!